Aspartame
Descripción y generalidades El aspartamo es un polvo blanco e inodoro, unas 200 veces más dulce que el azúcar, que se. Su principal impureza es la dicetopiperazina, que no posee propiedades edulcorantes. Es un edulcorante artificial hasta 200 veces más dulce que el azúcar. Está formado por tres componentes: una