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Que son los conservadores de alimentos
Alimentos

Conservadores de alimentos: ¿Qué son y cuál es su función?

En la industria alimentaria podemos encontrar una gran variedad de aditivos para dar color, mejorar la consistencia o las propiedades organolépticas de los productos. Uno de los aditivos más utilizados son los conservadores de alimentos, de los cuales todos hemos escuchado alguna vez, aunque probablemente no sepamos exactamente qué son,

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Qué son los agroquímicos
Agroquímicos

¿Qué son los agroquímicos?

Maleza, insectos, cambios de clima inesperados, enfermedades en los cultivos son las peores pesadillas para los agricultores ya que puede provocar desde pérdidas de productos hasta el fracaso total de un cultivo. Para evitar los daños hay unos productos químicos con cualidades de protección contra plagas y enfermedades: los agroquímicos.

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qué es la trietanolamina
Químicos

¿Qué es la trietanolamina y cuáles son sus usos?

Si te preguntas qué es la trietanolamina, te podemos decir que es un compuesto químico orgánico que se forma por una amina terciaria y tres grupos hidróxilos, también es conocida como nitrilotrietanol, trihidroxietilamina o por su abreviación TEA. De fórmula química C6H15NO3, es un líquido viscoso a temperatura ambiente, y

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usos del thinner
Solventes y Mezclas

Thinner, características y usos

El thinner es uno de los diluyentes o adelgazadores de pinturas, aceites y grasas más utilizados tanto a nivel comercial, industrial, artístico como doméstico. En general, se compone por un solvente activo, un cosolvente y un diluyente, y si bien todos los productos se conocen como thinner, cada fabricante tiene

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Dextrosa monohidratada en alimentos
Alimentos

Dextrosa monohidratada, ¿Qué es y en qué se utiliza?

En la industria alimentaria se utilizan muchos aditivos para dar sabor, textura y color a los productos alimenticios; uno de estos es la dextrosa, que encontramos en cereales, alimentos horneados e incluso en el azúcar de mesa. ¿Qué es la dextrosa monohidratada? La dextrosa monohidratada es un azúcar simple, producido

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cloruro de sodio
Alimentos

Cloruro de sodio, ¿Para qué sirve?

El cloruro de sodio (NaCl) es uno de los minerales más abundantes que se encuentran de forma natural en la Tierra, tanto en formaciones rocosas subterráneas, como en el agua. Es un compuesto iónico formado por un catión sodio y un anión cloruro, producido en masa por evaporación de agua

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usos del alcohol etílico
Solventes y Mezclas

Usos del alcohol etílico

Una de las sustancias más conocidas y utilizadas para diversas aplicaciones es el alcohol etílico, también conocido como etanol o alcohol de grano. Su fórmula química es C2H5OH, es un líquido incoloro, con aroma característico, es altamente inflamable, volátil, soluble en agua y alcanza su punto de ebullición a los

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ÁCIDO ACÉTICO
Químicos

Ácido acético: qué es, propiedades y usos

El ácido acético, metilencarboxílico, etanoico, mejor conocido como vinagre es un producto que se obtiene por la reacción química entre el metanol y el monóxido de carbono, la cual es provocada por las bacterias que fermentan a los alimentos y bebidas ricas en azúcar y almidón. Por ello encontramos vinagre de vino,

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resinas
Solventes y Mezclas

Tipos de resinas y sus aplicaciones

Las resinas son sustancias orgánicas de origen vegetal que segregan plantas y árboles de tipo conífero. Al pasar por un proceso de polimerización o secado, se vuelven sólidas y de uso industrial para diversas aplicaciones, especialmente en la fabricación de polímeros, estabilizadores, pigmentos y otros productos indispensables para crear termoplásticos.

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jabones de glicerina
Químicos

¿Por qué la glicerina es el mejor producto para hacer jabones?

Uno de los productos de higiene corporal más utilizado es el jabón; existen muchos tipos de jabones en el mercado, que responden a las necesidades de los consumidores: sólido, líquido, para las manos, para ropa, lavatrastes, para el rostro, para el control del acné, para tapicería, entre muchos otros. En

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