¿Cómo te ayudo?
Search
Close this search box.

agosto 15, 2021

Ácido acético
Alimentos

Ácido acético: Un producto, múltiples usos

También llamado ácido metilencarboxílico, etanoico, y conocido coloquialmente como vinagre, el ácido acético es un producto que se obtiene por la reacción química entre el monóxido de carbono y el metanol, la cual se produce por las bacterias que fermentan a los alimentos y bebidas que son ricas en azúcar

LEER MÁS »
Archivo
¿Tienes preguntas?

Otros países