Descripción y generalidades
El fosfato monopotásico, también llamado dihidrógenofosfato de potasio o fosfato monobásico de potasio es una sal soluble en agua
Usos:
como aditivos en detergentes. Son capaces de reducir la dureza del agua formando complejos con iones metálicos polivalentes.
El fosfato monopotásico, es también conocido por MKP.
Su principal empleo es como fuente de fósforo y de potasio. Mayoritariamente se emplea en plantas, además de como fuente de minerales, como fertilizante y fungicida. Es fácilmente soluble en agua, por lo que se emplea como materia prima básica para fertilizantes compuestos y fertilizantes líquidos.
Puede ser usado como aditivos en alimentos, como agente tamponador o saborizantes, tanto en la industria farmacéutica como alimentaria.
En medicina, el fosfato monopotásico se utiliza para la reposición del fosfato en la hipofosfatemia.